Gezinus Smit
Eigenaar
Geeske Smit
Eigenaar
Henk Prins
Hoofd Productie Afdeling (in dienst sinds 2002)
Mark Wielinga
Hoofd Worstmakerij (in dienst sinds 1994)
Martijn van der Zwaag
Hoofd Verkoop Markt (in dienst sinds 1999)
Henny Kok
Verkoopmedewerker (in dienst sinds 1990)
Raoel
Medewerker slagerij (in dienst sinds 2019)